Что делают опытные хозяйки, когда им лень промывать рис: полезный трюк
cxid.infoПожалуй, всем известно, что перед тем, как переложить рисовую крупу в кастрюлю, ее нужно промыть.Менять воду следует несколько раз — до тех пор, пока она не станет прозрачной.Так вы не только избавитесь от пыли и мелкого мусора, но и удалите излишки крахмала.Однако процедуру сложно назвать приятной, ведь использовать стоит исключительно холодную воду, из-за чего руки постепенно немеют от холода.Поэтому смекалистые хозяюшки изобрели другой, гораздо более простой способ.Для его воплощения в жизнь вам понадобится теплая (около 60 градусов) вода и поваренная соль.После такой процедуры рис всегда получается рассыпчатым и обладает отменным вкусом.