Чей борщ? Известный гастроэксперт рассказала историю его "путешествия" по планете
apostrophe.uaРаспространение борща совпадает как с границами Великого Княжества Литовского, в состав которого, кроме Литвы, входили Польша, часть Беларуси, Украина, Молдова и украинская Кубань, так и с территорией расселения евреев ашкенази в Восточной Европе.
Из этого следует, что борщ точно не русское блюдо. Об этом известный гастроэксперт Юлия-Аврора Огородник рассказала изданию “Левый берег”.
