Чем угощают гостей на приемах у Путина по случаю Дня Победы?
5-tv.ruВ годовщину Победы в Великой Отечественной войне в Кремле традиционно проходит торжественный прием, куда приглашаются ветераны и другие гости.
В этом году из-за коронавируса все массовые мероприятия были отменены. Поэтому легендарный кремлевский шеф-повар Анатолий Галкин описал меню, которое было подготовлено для приглашенных на прием в прошлые годы. «Если брать первую подачу, где на выбор гостям предлагается осетрина, стейк из телячьей вырезки, куриное, утиное или гусиное филе с печеным яблоком и что-нибудь диетическое, например, кролик на пару, то, как правило, 50-60% гостей берут рыбу, 30% берут говядину, утку или гуся — 10-15%, кролика — 5%», — поделился кулинар в интервью РИА Новости.