«Чем меньше жира, тем лучше»: нижегородцам дали советы по выбору шашлыка
Эксперты нижегородского государственного центра стандартизации, метрологии и испытаний Росстандарта в преддверии первомайских праздников дали жителями региона несколько полезных советов на тему того, как правильно выбрать шашлык.
Специалисты напомнили, что 2020 году вступил в силу ГОСТ Р 702.1.002–2020 «Шашлык свиной. Потребительские испытания», в связи с этим продукт подлежит широкому спектру исследований.