Человечество не переносило лактозу: ученые выяснили, как и зачем люди научились ее переваривать
Если бы эволюция не вмешалась в развитие человека, то наше будущее было бы не таким радужным. Ученые из Бристольского университета и Университетского колледжа Лондона, считают, что люди стали лучше переносить лактозу намного позже, чем начали употреблять молоко.
Это связано с периодами голода и распространения болезней и если бы это качество не развилось у человека, то нашему виду было бы очень трудно выжить, пишет Daily Mail.