Цены на сладости в Петербурге могут вырасти до 50 процентов: причины
smartmoney.oneСАНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 23 марта, ФедералПресс. Кондитерские компании в Петербурге увеличивают цены на свою продукцию и ищут замену импортным ингредиентам.Вице-президент российской гильдии пекарей и кондитеров, председатель совета директоров шоколадной фабрики «Конфаэль» Ирина Эльдарханова отметила, что цены начали расти еще до февраля.
В частности, лимонная кислота с августа по декабрь 2021 года подорожала в пять раз, добавила эксперт.Однако за последние полтора месяца цены выросли еще больше.