Цены на максимуме. Почему подорожала молочная продукция, и когда ждать удешевления
nv.uaВ первом квартале 2021 года удешевления молочной продукции ожидать не стоит (Фото: bit245 / Depositphotos) Начиная с сентября 2020 года и до сих пор молочка находится на пике стоимости.Скачок цен вызвала высокая себестоимость производства молока.
Об этом сообщили в Ассоциации животноводов Украины. «Это вызвано рядом факторов, среди которых главным является неурожай на культуры, входящих в рацион коров: кукурузу (как зерно, так и зеленую массу), люцерну, зерновые, подсолнечник и сою», — сообщили в Ассоциации. «Основным критерием для формирования цены на молоко является его себестоимость, а она с начала осени значительно возросла, — отметила Ольга Лоза, технолог по кормлению крупного рогатого скота Ассоциации животноводов Украины.