Центнеры акцентов. Какой должна быть аграрная политика в Украине?
nv.uaАлекс Лисситса генеральный директор Индустриальной молочной компании, президент ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса Как ориентация на человека меняет аграрный мир и почему Украина должна это учитывать.«Споживач хоче їсти яловичий стейк із корови, яка ніколи не була забита», — так під час Зеленого Тижня афористично описала споживацькі настрої Юлія Кльокнер, федеральний міністр продовольства та сільського господарства Німеччини.
Вочевидь, пані міністр мала на увазі те, що саме споживацькі уподобання впливають на розвиток сучасної аграрної політики в різних її аспектах — від захисту тварин та довкілля до здоров’я людини.