Цена окрошки за год выросла почти на 12%
ivbg.ruВ этому году ценник на традиционное блюдо — окрошку вырос на 11,9 %, такие данные приводит “Невским новостям” Управление федеральной службы госстатистики по Петербургу и Ленобласти. Больше всего, по данным Петростата, за год в цене выросли картофель и яйца.
Актуальные данные сравниваются со значениями апреля 2020 года. При этом готовить блюдо выгоднее на кефире. Индекс окрошки на квасе составляет — 112% против 111% на кисломолочных продуктах.