Бывший повар Елизаветы II рассказал о приготовлении идеальных сосисок
iz.ruБританский шеф-повар, обладатель звезды Мишлена и экс-глава кухни королевы Елизаветы II Джефф Бейкер рассказал, как лучше всего приготовить жареные сосиски.По его словам, многие допускают несколько ошибок.
Например, не стоит прокалывать кожицу при жарке, а также никогда не готовить сосиски во фритюре.Бейкер советует доставать сосиски из холодильника за 20 минут до начала готовки.