Украина Украина

Будто бы с лужи налито: почему белеет рассол в консервированных огурцах и не опасно ли это

Белеющий рассол в огурцах обычно вызван неконтролируемым разложением крахмала, содержащегося в огурцах. Когда крахмал разлагается, он образует белую муть или осадок в рассоле.

Однако избежать этого можно. И вот несколько важных советов, как избежать появления белого осадка в рассоле из-под огурцов. 1.

DMCA