Британские ученые выяснили, что мясопродукты не приводят к деменции
Ученые из университета Лидса провели эксперименты, посвященные влиянию мясного фастфуда на состояние мозга. Специалисты пытались установить, насколько постоянное потребление мяса связано со снижением когнитивных функций.
В процессе работы исследователи провели анализ данных 500 тысяч человек возраста 46-69 лет, пишет портал Life Hacker. Оказалось, что у тех, кто съедал по 25 грамм мяса в день (примерно один толстый ломтик бекона) риск развития деменции повышался на 44%.