Bloomberg узнал о дефиците на Западе латука, попкорна и пива в бутылках
сообщает Bloomberg.Как указывает агентство, «за последние несколько месяцев многие, казалось бы, случайные продукты стали невероятно дорогими или труднодоступными».В пример Bloomberg приводит салат латук в Австралии, лук и салями в Японии и даже бутылочное пиво в Германии.
Это заставляет бизнес искать альтернативные варианты, чтобы «накормить клиентов».Агентство связывает это с проблемами с глобальной цепочкой поставок, а среди факторов, способствующих этому, называет неблагоприятные погодные условия, пандемию, геополитическую напряженность и восстановление спроса.Военные действия на Украине усугубили ситуацию, остановив поставки зерна и растительного масла и вызвав скачок цен на продукты.В последнее время к дефицитным товарам добавился соус сирача, сообщает Bloomberg.