Bloomberg (США): влюбленные в чай россияне переходят на кофе
inosmi.ruБудучи родиной самовара, Россия издавна считалась страной с богатой культурой чаепития. Но ситуация изменилась, заявляет отраслевая лоббистская группа, и сегодня русские отдают предпочтение кофе.В прошлом году потребление кофе в России выросло на 12% и составило 180 тысяч тонн, впервые обогнав чай, о чем в информационном бюллетене на своем вебсайте сообщила ассоциация «Росчайкофе».
За этот же период спрос на чай снизился на 8,5%, составив 139 тысяч тонн.«С коммунистических времен русские предпочитали пить чай, а кофе считался напитком элиты, — рассказал в четверг по телефону руководитель „Росчайкофе" Рамаз Чантурия. — Но в последние десятилетия потребление кофе росло, и этот напиток в итоге победил, чему способствовало молодое поколение,