Блины на пеньках: готовим на свежем воздухе по методике наших прадедов
riafan.ruТула, 14 марта. Древний и оригинальный способ приготовления блинов — на пеньках. Им пользовались люди в далекую старину. Сотрудники музея «Куликово поле» вспомнили об этом способе и готовы поделиться им с читателями ФАН. «Берем обычный пень, раскалываем его на две части, выламываем середины, а сами половинки соединяем и крепко обматываем проволокой.
Кстати, дерево должно быть сухое, иначе разжечь его не получится. Далее в середину пня помещаем лучины, пень наш разгорается.