Блины — это «родственники» макарон, и еще 15 интересных фактов о пасте
skuke.netИтальянский шеф-повар ресторана Bolognetta Osteria&Pizzeria Андреа Галли знает о пасте все и еще немного больше: почему аль денте, как есть и не толстеть и где искать идеальные спагетти аль лимоне.#1.Что такое паста?В переводе с итальянского pasta означает «тесто».
Это слово произошло от древнегреческого pastos — «посыпать солью» или «соленый».Пастой называют все виды макаронных изделий, какой бы формы они ни были.#2.