Биржай, столица пивоваров Литвы
В Литве немало пивоварен, больших и маленьких, но Биржайский край по праву можно назвать литовской столицей пивоваров. Традиции пивоварения в этих краях появились здесь очень давно, ещё в Средневековье.
В те далёкие времена ещё не было больших заводов, поэтому практически в каждой литовской семье изготавливался хмельной напиток по собственному рецепту. При монастырях же пиво стали изготавливать более 400 лет назад.