Биостартап из Малайзии будет первым продавать искусственную свинину в супермаркетах
abcnews.com.uaМалайская компания Phuture Foods разрабатывает растительный аналог свинины, который в ближайшие месяцы может попасть на полки в супермаркеты в Гонконге и Сингапуре.
Историю стартапа издание TechCrunch. Phuture Foods разрабатывает искусственную свинину из пшеницы, бобов и грибов шиитке. Искусственная свинина подойдет как людям, которые заинтересованы в защите окружающей среды, так и для мусульман, поскольку такой продукт должен быть халяльным.