Биологи определили сроки хранения приготовленного мяса в холодильнике
volg.mk.ruБиологи определили основные правила хранения приготовленного мяса, чтобы избежать неприятных последствий. В первую очередь хранить продукт нужно в разрезанном виде.
Целая индейка или жаркое необходимо разделить на куски помельче, чтобы они быстрее охладились. Далее мясо должно быть помещено в холодильник в течение 2-х часов.