Биологи обнаружили в горохе свойства против почечной болезни и гипертонии
Горох уже давно признан учёными полезным продуктом с оптимальным количеством белка, пищевых волокон, витаминов и низкими концентрациями жира и холестерина.
Специалисты Университета Манитобы (Канада) определили, что белки в горохе позволяют задержать или предотвратить повреждение почек и поддержать кровяное давление в норме.