Безопасность детского питания в РФ контролируется еще слабо, считают эксперты
rosbalt.ruБезопасность и качество детского питания в России пока контролируются недостаточно. Такое мнение выразили приглашенные эксперты на круглом столе в московском офисе «Росбалта».
О своем опыте рассказал эксперт в производстве продуктов питания Мурат Халишхов. Будучи генеральным директором фирмы «БиоФудЛаб», производителя детских питательных батончиков, он поднял голос против сложившейся практики, но, по его мнению, поплатился за это должностью. «Выяснилось, что батончики содержат запрещенный консервант — диоксид серы.