Безкофеиновое будущее. К 2050 году более половины плантаций кофе будут уничтожены
Исследователи говорят, что кофейные растения не переживут изменения климата, но надежда все же есть. Ученые заявляют, что "забытое" кофейное растение, которое может расти в более теплых условиях, может помочь защитить напиток от изменения климата в будущем.
Об этом сообщает BBC. Будь всегда в курсе событий вместе с телеграм-каналом Речь идет о Coffea stenophylla – редком виде кофе, который по вкусу напоминает высококачественный кофе арабика, но растет в более теплых условиях.
focus.ua