Беларусь полностью обеспечивает внутренний рынок мяса
Беларусь полностью обеспечивает внутренний мясной рынок. Об этом во время V Экспортного форума «Беларусь мясная» рассказала заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Мария КЛИМОВА:— Уровень самообеспечения по мясу у нас составляет 132,8 %.
За 10 лет этот показатель увеличился на 14,5 %. Это значимое достижение, которым можно гордиться. В год в Беларуси производится 132 кг мяса в убойном весе в расчете на одного жителя.