Беларусь контролирует 6 % мировой торговли молокопродуктами
produkt.byСогласно отчету Milk Market Observatory за июнь 2021 года, Беларусь занимает 2-е место в мире по экспорту сгущенного молока, 3-е место по экспорту сливочного масла и сухой сыворотки, 4-е место по экспорту сыра, 5-е место по экспорту сухого обезжиренного молока.В Беларуси объем производства молока в 2020 году вырос на 5%, до 7,7 млн тонн.
Из этого количества более 6 млн тонн пошло на производство масла, сыров, сухого обезжиренного молока, молочных консервов, сухой молочной сыворотки и других видов продукции.