Бабушка из Израиля привезла рецепт «Минтай по-еврейски»: так вкусно, что есть будут даже дети
cxid.infoРецепты рыбных котлеток по еврейски стали очень популярны в наше время, и надо заметить они стоят того. Нежные, румяные, вкусные, очень красивые на вид.
Сложность приготовления подойдет любой домохозяйке, даже начинающей. Попробуйте обязательно — уверены, вы останетесь довольны. Ингредиенты: Приготовление рыбы: Рыбное филе режем средним кубиком.Репчатый лук режем мелко и обжариваем на растительном масле.В глубокой миске соединяем: рыбу, куриные яйца, лук, майонез, крахмал и соль по вкусу.Перемешиваем и оставляем мариноваться в холодильнике 3-4 часа минимум (чем дольше, тем лучше).В сковороде разогреваем растительное масло и ложкой выкладываем рыбную массу в виде лепёшек.Обжариваем с обеих сторон до образования золотистой корочки. Приятного аппетита.