Украина Аргентина общество семья роды кулинария Украина Аргентина

Аргентинское печенье «Альфахорес»: эта новинка точно покорит ваше сердце

славится не только Украина. Это печенье родом из Аргентины. Оно имеет очень нежную, рассыпчатую структуру. Немного терпения — и на вашем столе появится внушительная порция печенья, которое полюбит вся ваша семья, кулинар Елена Кондратова. Приготовление: 200 г размягченного масла растереть со 100 г сахара, добавить 2 яйца + 2 желтка, щепотку соли, 300 г муки, 150 г кукурузного крахмала, 1 ч.

л. разрыхлителя (с горкой). Тесто на полчаса положить в холодильник, раскатать толщиной 0,5 см, вырезать кружочки диаметром 6 см, выпекать 10−15 мин.

DMCA