США люди общество кофе напитки кулинария США

Арабика против робусты: какой кофе стоит выбирать и почему

Эксперты объяснили, чем отличаются вкус, аромат и содержание кофеина в арабике и робусте и какой сорт выбрать для кофемашины или турки.

Арабика и робуста — два основных вида кофейных зерен, от выбора которых зависит вкус напитка. Он может быть мягким и ароматным или крепким, насыщенным и с выразительной горчинкой.

DMCA