Анастасия Татулова — о кафе «АндерСон», новой роли омбудсмена по делам малого и среднего бизнеса, супе как скрепе и дресс-коде для встречи с президентом
skuke.netпраздникСладости? Я начинаю с ностальгией думать про то, как в Москву вернется запах шоколада, но Анастасия думает о другом. «Мы долго жили с мыслью, что мы — кондитерская, а лет пять назад провели исследование, спросив гостей, что самое важное в наших кафе.Угадаете, что они ответили? «АндерСон» — это место, где можно всегда покормить ребенка супом.
Ни в одной культуре мира нет такого отношения к супу, а у нас это будто в ДНК: ты плохая мать, если ребенок не ест суп.У меня с детьми такое тоже было.
