США общество книги самит США

Американский кардиолог Гандри назвал помидоры ядом для организма

Кардиолог из США Стивен Гандри приравнял томаты к ядам из-за содержащихся в них опасных белков-лектинов. Такой вывод специалиста, как отмечает Elle, содержится в его книге The Plant Paradox («Парадокс растений»).

По словам врача, томаты способны вызвать увеличение веса, воспаления и серьезные аллергические реакции. «Но самое страшное — лектин атакует наши клетки, и, увы, единственный способ борьбы с этим белком — от него отказаться», — отметил кардиолог.

DMCA