Американские ученые рассказали о вреде парного молока для человека
Научный журнал Microbiome рассказал читателям о парном молоке как об источнике устойчивых к антимикробным препаратам генов. Оно быстро становится средой для элементов, которые способны заразить человека опаснейшими инфекциями.
По словам специалистов Калифорнийского университета (США), такой результат произойдет в том случае, если вытащить продукт из холодильника на некоторое время.