Американские ученые: Некоторые пищевые добавки могут спровоцировать повышение уровня «плохого» холестерина
rosbalt.ruСогласно данным нового исследования, некоторые пищевые добавки могут спровоцировать повышение уровня «плохого» холестерина. Как сообщает издание Еxpress, наиболее популярным типом пищевых добавок являются антиоксиданты.
Они нацелены на окислительный стресс, который является признаком старения и болезней. Однако исследователи выяснили, что витамин Е, С и бета-каротин повышают уровень вредного холестерина.