Алкоголь стал антистрессом для тыла. Винодел Гулиев — об отечественном виноделии и предпочтениях украинцев во время войны. Интервью НВ
nv.uaИзвестный одесский винодел и основатель фамильного бренда Роберт Гулиев рассказывает о том, как война повлияла на его бизнес и изменила алкогольные вкусы соотечественников, а также размышляет о европейских перспективах украинского виноделия В 2021 году в Украине отечественные виноградари произвели более 5,8 млн декалитров виноматериалов (на 2,3% больше, чем годом ранее), которые стали основой для изготовления вин, в том числе игристых и столовых, а также коньяка и бренди, сообщает Госстат.
В 2022 году на довоенные показатели рассчитывать не приходится. Роберт Гулиев, один из наиболее известных отечественных виноделов, основатель торговой марки Вина Гулиевых и управляющий партнер Guliev Wine Group, оценивает потери украинской винодельческой отрасли из-за войны в 60% от прежних объемов.