Аграрии ждут скачка цен на молоко из-за новой экспертизы продукции
Когда вступит в силу приказ Минсельхоза России (N 421), исследовать молоко начнут не только на перерабатывающих предприятиях, но еще и каждую партию из-под коровы.На вкус, жирность, кислотность, другие свойства, на антибиотики и пестициды.
Это, правда, не касается молока из личных подсобных хозяйств, которое производят "для себя" - не на продажу.Отбор и подготовку проб к исследованию будут проводить сотрудники Госветслужбы.