ABC (Испания): польза сардин и четыре летних рецепта
inosmi.ruКак же нам нравится пойти в какую-нибудь забегаловку или пляжный ресторан и заказать там сардины. Эту рыбу можно найти в ресторанах круглый год, но летом ее заказывают чаще всего, поскольку она очень питательна.Сардины богаты белками высокой биологической ценности, то есть очень хорошего качества, так как они поглощаются в больших количествах и также являются одним из лучших источников полиненасыщенных жирных кислот омега-3, что способствует снижению уровня триглицеридов и холестерина.
Из-за содержания жира и белка это очень питательный продукт, но при этом не очень калорийный. Еще одно важное питательное вещество, содержащееся в сардинах, — это фосфор.
ABC (Испания): спустя почти четыре месяца петербургский Эрмитаж открывает свои двери для посетителей