А вот это по-украински: рецепт сытных и аппетитных сырников из картофеля с лучком и сметаной
Картофель очистите и нарежьте средними ломтиками. Переложите картофель в кастрюлю, залейте вровень чистой холодной водой (350 мл) и поставьте на сильный огонь.
Когда вода закипит, посолите её, убавьте огонь до минимума и варите картофель 20-25 минут, до мягкости ломтиков. Подпишись на Hyser.