800-летние зубы из Вестминстерского дворца «рассказали» о средневековом рационе
lenta.uaДоктор Джулия Бомонт из университета Брэдфорда — стоматолог с 30-летним стажем и судебный археолог — разработала метод, позволяющий восстановить рацион питания людей, живших сотни, а иногда и тысячи лет назад.
Недавно она исследовала коллекцию зубов, хранившихся в Лондонском археологическом музее (MoLA), — сообщает Ancient Origins. Артефакты были найдены на месте, где когда-то стояла часовня Святого Стефана, являвшая частью Вестминстерского дворца.