80-летняя индюшиная ферма спаслась от пандемии и даже нарастила обороты
agroportal.uaОб этом рассказала ее владелица, фермер в третьем поколении 39-летняя Лаура ДеМария, пишет The New York Times. «Когда в продуктовых магазинах стало не хватать мяса, община обратилась к нам.
Они выбрали наиболее безопасный путь, и сделали то, чего никогда не делали до COVID — пошли к малому бизнесу. Они хотели видеть, откуда берется их еда», — говорит она.