56 предостережений за 2 месяца объявлено тверским производителям по нарушениям ветеринарного законодательства
afanasy.bizз них 24 предостережения объявлено юридическим лицам и 6 индивидуальным предпринимателям, являющимся производителями продукции животного происхождения и осуществляющих деятельность в г.
Твери, г. Москве, Московской области, Конаковском, Бологовском, Ржевском и др. районах Тверской области, в связи с тем, что по результатам лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Тверская МВЛ» в пробах отобранной продукции, выявлено несоответствие по показателю фальсификация жировой фазы масла и масляной пасты из коровьего молока жирами немолочного происхождения, а также выявлено присутствие растительных масел и жиров на растительной основе по показателям бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин.