В фарше производителя из Башкирии обнаружили опасную бактерию
bash.newsВ замороженном фарше башкирского производителя обнаружена опасная бактерия. В мясной продукции из бройлеров была найдена бактерия Listeria monocytogenes.
Она может вызывать листериоз. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора Башкирии. Было проверено несколько партий замороженного куриного фарша сроком годности до 8 августа 2021 года.