Максим Облендер Россия общество виноделие Максим Облендер Россия

Традиции, генетика, роботы: как российское виноделие получило новое дыхание

Российское виноделие получило новое дыхание. Отрасль создает федеральную саморегулируемую организацию. Это своего рода штаб, куда войдут крупнейшие специалисты.

Они займутся разработкой «дорожной карты» отечественных хозяйств и будут оценивать качество вина. Это продолжение тех идей, которые были реализованы после принятия в 2019 году закона о виноградарстве.

DMCA