веганство - главные новости
веганство - последние новости часа
+10Картофельное пюре с ароматным кунжутным маслом может быть идеальным дополнением к любым блюдам. Вегетарианское картофельное пюре, такое же сливочное и вкусное, как и обычное. Еще бы! Поджаренное кунжутное масло добавляет пюре вкус, образуя кремовую консистенцию.
Открытость потребителей к новым продуктам способствует развитию рынка мясных альтернатив на растительной основе. Эксперты отмечают: здесь речь не идет об экономии или покупке "растительных сосисок" вследствие финансовой несостоятельности. Вопрос не в том, чтобы заменить мясо, а в том, как обогатить рацион.
22.10 / 04:07
рецепты
рецепт
кулинария
Рагу из чечевицы: на радость спортсменам, веганам и следящим за фигурой
Это отличное диетическое дополнение к мясному рагу, ньокки и лазанье. Простой рецепт, богатый растительными белками. Рагу из чечевицы – вкусный и универсальный рецепт.
10.12 / 04:15
рецепты
кулинарные рецепты
картофель
Здоровое питание: рецепт картофельного пюре с кунжутным маслом
Картофельное пюре с ароматным кунжутным маслом может быть идеальным дополнением к любым блюдам. Вегетарианское картофельное пюре, такое же сливочное и вкусное, как и обычное. Еще бы! Поджаренное кунжутное масло добавляет пюре вкус, образуя кремовую консистенцию.
05.11 / 14:08
Вегетарианство
Следующая ступень эволюции? Как растительные бургеры завоевывают "мясную территорию"
Открытость потребителей к новым продуктам способствует развитию рынка мясных альтернатив на растительной основе. Эксперты отмечают: здесь речь не идет об экономии или покупке "растительных сосисок" вследствие финансовой несостоятельности. Вопрос не в том, чтобы заменить мясо, а в том, как обогатить рацион.
02.11 / 21:56
Вегетарианство
Следующая ступенька эволюции? Как растительные бургеры завоевывают "мясную территорию"
Открытость потребителей к новым продуктам способствует развитию рынка мясных альтернатив на растительной основе. Эксперты отмечают: здесь речь не идет об экономии или покупке "растительных сосисок" вследствие финансовой несостоятельности. Вопрос не в том, чтобы заменить мясо, а в том, как обогатить рацион.
11.10 / 11:26
еда
3D-принтер
Евросоюз
Специально для веганов: рестораторы научились печатать "лосось" на 3D-принтере
Подобная технология, по утверждению экспертов, помогает сэкономить 95% воды, а печатают лосося из белков грибов. Производитель продуктов питания Revo Foods начал продажу в супермаркетах Вены особого филе лосося, которое распечатано на пищевом 3D-принтере из белков грибов. Об этом сообщает портал Heise.
16.07 / 15:31
walmart
яхта
На Ибице экоактивисты испортили яхту наследницы Walmart за 280 млн евро (фото, видео)
Представители движения Futuro Vegetal ("Овощное будущее") облили краской 400-метровое судно. Затем они подняли плакат со слоганом: "Вы потребляете страдания других". 16 июля на Ибице эко-активисты совершили нападение на суперяхту наследницы компании супермаркетов Walmart Нэнси Уолтон Лори, стоимость которой оценивается в 280 млн евро.
13.07 / 03:42
продукты
продукты питания
колбаса
Многие этого не знали: как на самом деле делаются веганские колбасы
При производстве используют текстурированный растительный белок, чтобы сделать продукт по вкусу похожим на свиную колбасу. Во время просмотра документального фильма Channel 4 "Супермаркеты без упаковки: веганский проход" некоторые люди были в ужасе от процессов, которые происходят с некоторыми веганскими продуктами, сообщает Mirror. Нам всем рекомендуется есть немного меньше мяса, чтобы спасти не только планету, но и ради нашего тела, чтобы мы могли стать немного здоровее, особенно когда речь идет о переработанном мясе, таком как колбасы.
13.07 / 03:38
рецепты
рецепт
салат
каша
Простой салат из недорогих продуктов: рецепт вкуснейшего блюда из перловки
Это блюдо подойдет даже тем, кто не употребляет мясо. Салат из перловки со смесью овощей и бобовых — аппетитное и полноценное блюдо. Это вкусная альтернатива салатам с рисом, или макаронами.
26.06 / 11:28
рецепты
рецепт
вишня
десерт
Для любителей простых блюд: оригинальный десерт из вишни и фиников без выпечки
Если вы любите вишню и не любите готовить в духовке летом, этот рецепт для вас. Сейчас наступает сезон вишни и когда ее надоест просто есть, то можно приготовить из нее оригинальный десерт. Скорей, это блюдо напоминает пирог.
16.05 / 05:55
рецепты
кулинарные рецепты
рецепт
Веганские фрикадельки для спагетти: вкус Италии без вреда фигуре
Эти веганские фрикадельки насыщены классическим итальянским вкусом и тушатся всего за 10 минут. Подавайте их в качестве закуски, с пастой или как угодно, а Фокус подробно расскажет вам, как их приготовить. Мы выросли на фрикадельках.
06.04 / 15:15
Пасха
кулинарные рецепты
выпечка
рецепт
Без молока и яиц. Быстрый рецепт веганского кулича
Несмотря на отсутствие традиционных ингредиентов, пасхальная выпечка не потеряет своего вкуса. В пасхальный кулич традиционно входят молоко и яйца. Однако многие сегодня позиционируют себя как веганы, кому-то запрещена лактоза, а кто-то соблюдает пост.
09.09 / 19:17
шоколад
сертификация
В Украине производят сертифицированный веганский шоколад
Об этом говорится в сообщении компании.
07.04 / 20:57
экология
Птицы и прочие люди
Булат Ханов рисует мир леваков в 2034 году Александр Малиновский Тэги: булат ханов, анархизм, казань, антиутопия, активизм, веганство, экология, азат мифтахов Молодого прозаика из Казани в 2018 году открыла премия «Лицей». Фото со страницы Булата Ханова в Facebook Булат Ханов – молодой и плодовитый писатель из Казани.
04.04 / 08:05
доставка еды
Травоядный гигант: как две подруги детства создали веганскую корпорацию с годовым доходом в $150 млн
основательница крупнейшей компании по коррекции веса Jenny Craig, Inc. — Forbes) и Марта Стюарт (бизнесвумен, популярная телеведущая и писательница. — Forbes) родили классного ребенка, — говорит 34-летняя Дюбуаз. — Наш продукт не о том, как изменится ваше тело, а о том, как изменится ваша жизнь».Сегодня у Sakara Life есть кухни в Лонг-Айленд-Сити, штат Нью-Йорк, и Гардене, штат Калифорния, где сосредоточена основная масса их клиентов.
20.03 / 13:54
мясо
Вегетарианство
Международный день без мяса: 3 реальные истории отказа
Сегодня, 20 марта, во всем мире отмечают День без мяса. В этот день некоторые магазины и рестораны отказываются от продажи мясных изделий, а активисты пропагандируют вегетарианство, а также идеи сострадания животным и защиты окружающей среды.От пищи животного происхождения давно отказались многие знаменитости, в том числе и украинские.
04.03 / 15:37
питание
«Я беременна и я веган». И нет, это не вредит моему ребенку
Даниэль Прадо — 34-летняя создательница сайта веганских рецептов Veganized поделилась с читательницами о своем опыте вегетарианства и как это повлияло на ее ребенка.
01.03 / 03:43
Uber
яйца
Сотрудница Uber в США создает веганские яйца в виде порошка, чтобы не зря сидеть дома - фото - ТЕЛЕГРАФ
23-летняя сотрудница Uber использовала момент во время пандемии, когда все застряли дома, для создания веганских "яиц" - теперь она превращает это в бизнес. Грейс О’Брайен работала в офисе компании в Сан-Франциско, пока пандемия Covid-19 не вынудила всех пойти на удаленку, пишет CNBC. "Я молодая 20-летняя девушка: вещи, которые занимали все мое свободное время, например общение с друзьями, полностью исчезли", - говорит О’Брайен.
28.02 / 19:33
нео
Тина Кароль призналась, что стала веганом
Певица уже более месяца не употребляет мяса. Популярная украинская певица Тина Кароль заявила, что стала веганом.
25.02 / 18:42
Danone
Danone покупает производителя вегетарианских продуктов в США
Об этом говорится на сайте бренда Follow Your Heart, под которым продаются эти продукты.
21.01 / 00:01
Исследование: Растительное мясо чаще едят мясоеды, чем веганы
Чаще всего они едят эти продукты из-за их огромного количества, говорится в исследовании Packaged Facts.
12.01 / 15:26
технологии
рейтинг
Составлен рейтинг лучшых городов и стран для веганов
Об этом свидетельствует рейтинг, который ежегодно составляет издание Chef's Pencil.
05.01 / 15:47
рецепты
Всем тофу: три блюда из одного низкокалорийного продукта
Если ты хоть раз задумывалась над тем, что едят вегетарианцы и веганы, и хотела бы разнообразить свой привычный рацион — пора познакомиться с сыром тофу.
31.12 / 10:42
Животноводство
Канада усилила наказание за нападение зоозащитников на фермы
Причиной этого стали участившиеся в последние годы проникновения на фермы активистов движений по защите прав животных. Во время акций митингующие выпускают животных и нарушают санитарные нормы на предприятиях, пишет GlobalNews.
15.12 / 17:30
курс
Певица Lizzo поделилась с поклонниками результатами пройденного 10-дневного курса детокс-коктейлями
Американская певица Lizzo выступила с ответом на критику её решения провести 10-дневную детоксикацию соком. Певица столкнулась с серьёзной негативной реакцией на «очищение», поскольку поклонники думали, что это её способ уступить давлению похудеть, несмотря на годы призывов поклонников любить своё тело в любом его внешнем проявлении.
11.10 / 17:25
еда
доллар
Вегетарианство
Это мясо может стать первым «мясом из лаборатории» на рынке
Shiok Meats названа в честь сингапурского сленга, который используется для обозначения чего-то вкусного. Компания сосредоточилась на производстве «искусственных» креветок — одной из самых популярных отраслей в Сингапуре. Основная проблема мяса, выращенного в лаборатории, в том, что его производство неоправданно дорогое. К примеру, первый кусоче
06.10 / 12:13
Вегетарианство
Как отказаться от мясной пищи? Три этапа перехода к вегетарианству
Как изменить микрофлору желудочно-кишечного тракта? Как приучить себя к качественно иному питанию? Это не так легко, поскольку, чтобы не ощущать постоянный голод, телу необходимо привычное количество белка.Животный белок можно заменить бобами, горохом, соей, чечевицей и орехами.
05.10 / 00:23
Вегетарианство
Как отказаться от мясной пищи? Три этапа перехода к вегетарианству
Как изменить микрофлору желудочно-кишечного тракта? Как приучить себя к качественно иному питанию? Это не так легко, поскольку, чтобы не ощущать постоянный голод, телу необходимо привычное количество белка.
01.10 / 16:29
история
Здоровье и красота
Вегетарианство
История вегетарианства: от Пифагора до наших дней
Популярность вегетарианской, а, с недавних пор, и веганской диеты, растет не по дням, а по часам. Сегодня эти диеты тесно связаны с современными прогрессивными идеями, политикой и образом жизни в целом.
01.10 / 11:10
мясо
стартап
В Cartier появился менеджер по инклюзивности
Ювелирный бренд Cartier впервые за всю историю компании создал вакансию и уже назначил менеджера по инклюзивности и кадрового разнообразия.
30.09 / 17:10
мясо
Вегетарианство
В Украине начали выпуск растительного мяса
Основой фарша является текстурированный соевый белок, вкус продукта обеспечивают экстракты из неактивных дрожжей. Украинский стартап начал производство заменителя мясного фарша из растений.
30.09 / 14:34
мясо
стартап
Растительный фарш, который как мясной: создал украинский стартап
Растительный мясной фарш создал и уже начал продавать украинский стартап Eat Me At. Так, в состав растительного фарша сходит вода, соевый белок, а также подсолнечное и кокосовое масла для жирности.
23.09 / 18:06
15.09 / 16:39
пиво
В Британии появилось сливочное пиво из Гарри Поттера
Поклонники Гарри Поттера в Великобритании теперь могут наслаждаться любимым напитком героев книг и фильмов о юном волшебнике. Напиток безалкогольный, его могут употреблять веганы, цена бутылки – шесть фунтов стерлингов.
07.09 / 21:54
промышленность
животный мир
Кожу предложили делать из грибов
Обычная кожа, как известно, имеет животное происхождение, а ее традиционный искусственный аналог изготавливается из синтетического полимера. Однако сегодня производство подобных материалов вызывает все больше вопросов с точки зрения этики и защиты окружающей среды, и поэтому австрийские ученые вместе со своими коллегами предложили новый кожзаменитель — вполне этичный и экологичный.
10.08 / 02:38
старение
мясо
клетки
Белок: сколько протеинов нужно нашему телу на самом деле? (Die Welt, Германия)
Тот, кто хочет быть стройным, сильным и здоровым, должен делать следующее: потреблять больше белков. Это внушают своим клиентам не только фитнес-клубы, где порошковые протеины и протеиновые же батончики входят в «ассортимент» наравне с гантелями и тренажерами. Огромный выбор настоящих белковых «бомб» предлагают покупателям также и супермаркеты и аптеки.
31.08 / 08:11
беременность
Исследование: веганство матери - опасно для интеллекта будущих детей - Cursorinfo: главные новости Израиля
Исследование опубликовали в научном журнале BMJ Nutrition, Prevention & Health, сообщает 30 августа РИА Новости.
22.08 / 21:17
медицина
еда
Вегетарианство
Семья веганов осуждена за истощение ребенка
Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на австралийскую телекомпанию ABC.