От гипертонии до диабета: чем опасны копченые сыры
Диетолог Михаил Гинзбург назвал заболевания, причиной которых может стать употребление в пищу копчены сыров. Специалист объяснил, что в современных версиях таких видов продуктов присутствует обильно количество ароматизаторов, которые только имитируют натуральное копчение.
Также специалист отметил, что при производстве в них добавляют немалое количество глутамата натрия и прочих усилителей вкуса.