Санкт-Петербург продукты общество животный мир Санкт-Петербург

Онколог рассказал, употребление какого продукта повышает риск развития рака

Маргарин получают путем гидрогенизации растительных и животных жиров, где побочным продуктом метода является появление в готовом виде трансжиров, а их избыток в питании может увеличить риск онкологических заболеваний.

Об этом корреспонденту «Росбалта» рассказал врач-онколог амбулаторно-поликлинического отделения СПб ГБУЗ «Городской клинический онкологический диспансер» Архипов Александр Сергеевич. «Трансжиры — разновидность жира, имеющие естественные источники (молочная продукция и мясо жвачных животных — коров, овец и т.

DMCA