Как правильно взбить белки.
Качество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены.1.Если вам нужен белок, то его можно извлечь из яйца проткнув его толстой иглой с двух сторон.
Качество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены.1.Если вам нужен белок, то его можно извлечь из яйца проткнув его толстой иглой с двух сторон.